Daftar Pantangan bagi Penderita Asam Urat

Daftar pantangan bagi penderita asam urat - Banyak orang yang bertanya-tanya mengenai makanan atau minuman apa saja sih yang menjadi pantangan bagi mereka penderita penyakit asam urat? Hal ini tidaklah mengherankan, mengingat cukup tingginya penderita penyakit sendi asam urat di Indonesia.

Berbicara tentang asam urat, penyakit ini terjadi akibat adanya kandungan asam urat dalam darah yang cukup tinggi. Penyakit ini memang tidak menyebabkan kematian, namun penyakit asam urat ini dapat menyebabkan munculnya rasa nyeri bahkan bisa hingga terjadi kecacatan. Oleh sebab itu sangat perlu bagi kita untuk melakukan penanganan dan penyembuhan, lebih-lebih lagi melakukan pencegahan.

Penyakit asam urat disebabkan oleh berbagai macam faktor, namun yang paling umum biasanya karena faktor genetik atau keturunan. Cegahlah dan atasilah penyakit asam urat dengan menerapkan pola hidup sehat. Salah satunya yaitu dengan menghindari makanan atau minuman yang menjadi pantangan penderita asam urat. Berikut ini daftar pantang bagi penderita asam urat:

Daftar Pantangan bagi Penderita Asam Urat

 Baca juga : Cara alami mengobati asam urat

1. Daging-dagingan

Daging memiliki kandungan purin, meskipun itu masih tergolong sedang, setidaknya tidak mengkonsumsi daging secara berlebihan. Anda bisa mengkonsumsi daging sapi, daging unggas, dan daging kambing yang semuanya tanpa lemak paling banyak 170 gram setiap harinya.

2. Jeroan

Berbagai macam jenis jeroan atau olahan jeroan, sebaiknya anda menjauhi makanan yang berbahan jeroan. Sebab, jeroan seperti hati dan organ lainnya memiliki kandungan pirin dengan tingkat tertinggi. Maka akan sangat berbahaya jika dikonsumsi oleh para penderita asam urat.

Baca juga : Bahaya mengkonsumsi jeroan bagi kesehatan

3. Makanan laut

Memang makanan laut itu menyehatkan tubuh. Akan tetapi mulai sekarang anda harus membatasi dalam mengkonsumsinya. Hal ini dikarenakan makanan laut mengandung purin. Tapi ingat, tidak semua makanan laut. Beberapa jenis makanan laut yang mengandung putin antara lain kerang, ikan asin,  ikan teri, sarden, makarel (ikan kumbang), tiram, udang, lobster, dan kepiting. Hindarilah makanan tersebut, setidaknya dikurangi dalam mengkonsumsinya.

4. Kerang

Seperti yang telah disinggung penjelasannya di atas, bahwa makanan laut seperti kerang memiliki kandungan purin yang dapat menyebabkan serangan asam urat. Bagi anda yang sering mengalami serangan asam urat, sangat dianjurkan untuk menghindari makanan olahan kerang. Sebab, ada penelitian yang menunjukkan adanya hubungan antara banyak mengkonsumsi kerang dengan jumlah serangan asam urat pada tubuh seseorang.

5. Kalkun

Kalkun dan angsa juga memiliki kandungan purin yang tinggi. Jadi, bagi penderita asam urat sebaiknya menghindari olahan makanan dari kalskun atau angsa. Dibandingkan dengan kalkun dan angsa, anda bisa memilih ayam dan bebek yang lebih baik. Berdasarkan penjelasan Dr Zashin, ketika ingin mengkonsumsi daging lebih baik pilih pada bagian kaki daripada bagian dada atau bagian kulit, sebab mengandung purin yang tinggi.

6. Ragi

Mengkonsumsi ragi atau berbagai makanan yang mengandung ragi tidaklah dianjurkan bagi penderita asam urat. Mungkin banyak yang belum tahu bahwa ragi megandung asam urat yang tinggi. Berdasarkan penelitian membuktikan bahwa mengkonsumsi makanan yang mengandung ragi dapat menyebabkan serangan asam urat berlebih.

7. Abon dan dendeng daging

Tidak hanya dagingnya saja yang perlu untuk dihindari oleh penderita asam urat. Tapi juga segala macam olahannya yang berbahan dasar daging juga harus dihindari oleh penderita asam urat. Hindarilah makanan olahan daging seperti dendeng dan abon, karena dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh.

8. Makanan kaleng

Makanan kaleng mengandung bahan pengawet yang tidak baik untuk kesehatan. Makanan kaleng seperti kornet dan sarden juga akan memberikan dampak yang berbahaya bagi para penderita asam urat. Oleh sebab itu, hindarilah makanan berbagai macam makanan kaleng agar asam urat tidak menjadi parah.

9. Makanan gorengan

Berbagai macam makanan gorengan tidaklah dianjurkan untuk dikonsumsi bagi para penderita asam urat. Semua gorengan baik yang digoreng dengan minyak maupun dengan margarin, tidak boleh dikonsumsi oleh orang yang terserang asam urat. Maka hindarilah makanan yang digoreng, agar terhindar dari serangan asam urat.

Baca juga : Bahaya gorengan bagi kesehatan dan kecantikan

10. Sayuran

Tidak semua sayuran dimaksudkan di sini. Ada beberapa jenis sayuran yang memang mengandung purin yang cukup tinggi. Seperti bayam, kembang kol, asparagus, kacang polong, dan jamur. Akan tetapi, berdasarkan penelitian menunjukkan bahwa mengkonsumsi purin dari sayuran tidak begitu menimbulkan efek buruk bagi penderita asam urat. Artinya, risiko terkena gout atau serangan ulangnya tidak meningkat. Akan tetapi tetap disarankan untuk membatasi jumlah yang dikonsumsi.

11. Jamur

Jamur juga merupakan salah satu makanan yang harus dihindari oleh para penderita asam urat. Sama halnya dengan bayam, jamur mengandung purin yang cukup tinggi. 100 gram jamur setidaknya  mengandung 92-17 gram purin. Maka hindarilah mengkonsumsi jamur bagi penderita asam urat.

12. Bir

Bir selain dilarang juga memiliki kandungan purin yang tinggi. Mengkonsumsi bir dapat menyebabkan peningkatan kadar asam urat dalam darah. Selain itu, bir juga bisa menyebabkan seseorang dehidrasi yang nantinya akan dapat memicu munculnya rasa nyeri pada penderita asam urat. Hindarilah minuman yang satu ini.

13. Gula

Memang kadar purin dalam gula masih tergolong rendah. Akan tetapi sebaiknya dikurangi dalam mengkonsumsi gula. Mengkonsumsi gula berlebihan dapat menyebabkan penyakit diabetes serta obesitas, yang mana penyakit tersebut dapat menyebabkan buruknya gejala rematik asam urat yang dialami oleh seseorang. Hindari pula mengkonsumsi berbagai minuman yang mengandung fruktosa, sebab dapat meningkatkan kadar asam urat. Anda bisa menggantinya dengan buah-buahan segar untuk memanjakan mulut dengan yang manis-manis.

Baca juga : Manfaat dan bahaya gula bagi kesehatan dan kecantikan

Demikianlah informasi tentang Daftar Pantangan bagi Penderita Asam Urat. Semoga informasi diatas bermanfaat. Terimakasih.